超聲茄子视频官网APP下载茄子视频儀蝦皮真的能補鈣嗎？別傻了看看吧
發布時間：2017-10-31 10:28:04人氣：
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【標題】《超聲茄子视频官网APP下载茄子视频儀蝦皮真的能補鈣嗎？別傻了看看吧》
【摘要】蝦皮的主要成分是幾丁質，完全不含鈣（幾丁質的成分見評論），真心不知道網上關於蝦皮含鈣百分之九十多的數據有沒有動過腦子。。。如果說蝦皮鈣離子含量很高，考慮到製作過程，海水中的鹽分(包括鈉、鎂、鈣等)大概貢獻了這些鈣離子的大部分。
建議測量蝦皮中鈣含量時，先用純淨水清洗樣本晾幹後再測，如果真是蝦體內的鈣鹽，往往不會因此有多少流失。如果喜歡吃，就當作調味品吃吃吧，如果想補鈣，吃鈣片，或者喝牛奶是最穩妥的方法，雞蛋殼是比較純粹的碳酸鈣，比蝦皮補鈣靠譜多了。所以，吃蝦皮補鈣，不如喝杯牛奶，吃點豆腐小青菜。
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蝦皮能補鈣嗎？
茄子影视色板常說蝦皮補鈣，主要是指海產蝦中的毛蝦。它算是個大名鼎鼎的“補鈣食品”，每100g鈣含量高達991mg，比牛奶（100mg/100g）厲害多了。
但是，蝦皮雖然鈣多，但鹽更多，100g含有5057mg的鈉，而且使用量太低，一般做菜也就用幾克。還有就是蝦皮難咀嚼消化，吃下去很難被分解、吸收。
蝦皮的主要成分是幾丁質，完全不含鈣（幾丁質的成分見評論），真心不知道網上關於蝦皮含鈣百分之九十多的數據有沒有動過腦子。。。如果說蝦皮鈣離子含量很高，考慮到製作過程，海水中的鹽分(包括鈉、鎂、鈣等)大概貢獻了這些鈣離子的大部分。
建議測量蝦皮中鈣含量時，先用純淨水清洗樣本晾幹後再測，如果真是蝦體內的鈣鹽，往往不會因此有多少流失。如果喜歡吃，就當作調味品吃吃吧，如果想補鈣，吃鈣片，或者喝牛奶是最穩妥的方法，雞蛋殼是比較純粹的碳酸鈣，比蝦皮補鈣靠譜多了。所以，吃蝦皮補鈣，不如喝杯牛奶，吃點豆腐小青菜。
真相：鈣含量是挺高，但不好吸收
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